Mandler, Shakboz fra Afghanistan
- På lager, klar til at sende
En mandel er ikke bare en mandel. I Afghanistan er der over 100 forskellige registrerede mandler.
Shakboz mandler er en hel speciel og sjælden afghansk mandel fra Logar provincen der er hvid og har en sprød og frisk nøddeagtig smag. Navnet betyder gedehorn fordi de ligner gedehorn når de er i skallerne. De er hvide med tynde skaller fordi de høstes tidligt og tørres forsigtigt i skygge med en ventilator.
Vi har ialt fem forskellige afghanske mandler:
Ziba Foods producerer nødder og tørrede frugter, der er næringsrige, bæredygtigt dyrkede og socialt-ansvarlige.
Virksomheden arbejder direkte med mindre landbrug og andelsforeninger i Afghanistan og køber produkter af den højeste kvalitet. Mange nødder og tørrede frugter kommer fra træer, der gror vildt i naturen. De sorteres og pakkes i hånden af kvinderne hos Ziba Foods og lever op til de højeste fødevarestandarder.
Læs vores handelsbetingelser.
Se anmeldelser på Trustpilot.
